品種
 品種

2102 (2021)

Current Sample Year 2020 2021
查找種子供應商打印規格表

質量屬性

預期用途
miso
 豆臍顏色
white, yellow, clear
尺寸
Average
G/100 種子
18.4
成熟度組
2.3

組成

蛋白質 13%
34.67
油 13%
19.55
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3
Lysine
6.8
 五種必需胺基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.91
Glycitin
0.06
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.16




2102 樣品 (2021)

 品種
樣本 2102

202198032003

質量屬性

Intended Use
miso
 豆臍顏色
white, yellow, clear


尺寸
Average
G/100 種子
18.4
蛋白質 13%
34.67
油 13%
19.55

組成

蛋白質 13%
34.67
油 13%
19.55
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3
Lysine
6.8
 五種必需胺基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.91
Glycitin
0.06
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.16