다양성
다양성

2102 (2021)

Current Sample Year 2020 2021
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품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 색상
white, yellow, clear
크기
Average
G/100 씨앗
18.4
만기 그룹
2.3

구성

단백질 13%
34.67
기름 13%
19.55
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.91
Glycitin
0.06
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.16




2102 샘플 (2021)

다양성
견본 2102

202198032003

품질 속성

사용 목적
miso
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
18.4
단백질 13%
34.67
기름 13%
19.55

구성

단백질 13%
34.67
기름 13%
19.55
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.91
Glycitin
0.06
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.16