คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu
ประเภท
organic, non-GMO
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
16.38
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
40.66
น้ำมัน
13%
17.71
Sucrose db
2.81
Raffinose db
1.11
Stachyose db
3.42
Lysine
6.45
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.02