品質属性
使用目的
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh, Other Cracked Natto
種類
non-GM
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large, Medium
G/100 シード
19.2
成熟度グループ
0L,1.1
構成
タンパク質 13%
35.735
油 13%
19.63
Sucrose db
5.15
Raffinose db
0.75
Stachyose db
4.55
Lysine
3.34
必須アミノ酸
14.76