Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh, Other Cracked Natto
Les types
non-GM
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large, Medium
G/100 Des graines
19.2
Groupes de maturité
0L,1.1
Composition
Protéine 13%
35.735
Huile 13%
19.63
Sucrose db
5.15
Raffinose db
0.75
Stachyose db
4.55
Lysine
3.34
Acides aminés essentiels
14.76