Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh, Other Cracked Natto
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large, Medium
G/100 Các loại hạt
19.2
Nhóm trưởng thành
0L,1.1
Thành phần
Chất đạm
13%
35.735
Dầu
13%
19.63
Sucrose db
5.15
Raffinose db
0.75
Stachyose db
4.55
Lysine
3.34
Axit amin thiết yếu
14.76