品質属性
使用目的
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
種類
non-GM
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Medium
G/100 シード
18.9
成熟度グループ
2.4
構成
タンパク質 13%
38.54
油 13%
16.81
Sucrose db
6.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.8
Lysine
6.73%
必須アミノ酸
14.54%