Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
imperfect black
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
15.2
Nhóm trưởng thành
3.3
Thành phần
Chất đạm
13%
34.85
Dầu
13%
17.67
Sucrose db
6.4
Raffinose db
1
Stachyose db
5.1
Lysine
6.73%
Axit amin thiết yếu
14.55%