品質属性

使用目的
tofu, miso, soy milk, soy sauce
ヒルムカラー
buff
サイズ
Average
G/100 シード
15.45
成熟度グループ
2.7

構成

タンパク質 13%
41.775
油 13%
16.065
Sucrose db
3.25
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.25
Lysine
3.3
必須アミノ酸
14.1


Isoflavone Data

Daidzin
1.14
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.53




GLP 2700 サンプル (2021)

バラエティ
サンプル GLP 2700

202198011004

品質属性

使用目的
tofu, miso, soy milk
ヒルムカラー
buff


サイズ
Average
G/100 シード
15.3
タンパク質 13%
42.56
油 13%
15.95

構成

タンパク質 13%
42.56
油 13%
15.95
Sucrose db
3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.1


Isoflavone Data

Daidzin
1.14
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.53
バラエティ
サンプル GLP 2700

202198011006

品質属性

使用目的
tofu, soy sauce
ヒルムカラー
buff


サイズ
Average
G/100 シード
15.6
タンパク質 13%
40.99
油 13%
16.18

構成

タンパク質 13%
40.99
油 13%
16.18
Sucrose db
3.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.6
必須アミノ酸
14.1


Isoflavone Data

Daidzin
1.14
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.53