품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk, soy sauce
힐룸 색상
buff
크기
Average
G/100 씨앗
15.45
만기 그룹
2.7

구성

단백질 13%
41.775
기름 13%
16.065
Sucrose db
3.25
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.25
Lysine
3.3
필수 아미노산
14.1


Isoflavone Data

Daidzin
1.14
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.53




GLP 2700 샘플 (2021)

다양성
견본 GLP 2700

202198011004

품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk
힐룸 컬러
buff


크기
Average
G/100 씨앗
15.3
단백질 13%
42.56
기름 13%
15.95

구성

단백질 13%
42.56
기름 13%
15.95
Sucrose db
3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.1


Isoflavone Data

Daidzin
1.14
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.53
다양성
견본 GLP 2700

202198011006

품질 속성

사용 목적
tofu, soy sauce
힐룸 컬러
buff


크기
Average
G/100 씨앗
15.6
단백질 13%
40.99
기름 13%
16.18

구성

단백질 13%
40.99
기름 13%
16.18
Sucrose db
3.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.6
필수 아미노산
14.1


Isoflavone Data

Daidzin
1.14
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.53