Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
tofu, soy milk
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
22.835
Kelompok kematangan
2.10
Komposisi
Protein
13%
35.49
Minyak
13%
19.055
Sucrose db
4.735
Raffinose db
1.065
Stachyose db
3.945
Lysine
3.275
Asam amino esensial
14.255