COe2923 - Specialty U.S. Soy Database

品種

COe2923 (2023)

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質量屬性

預期用途

Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh

類型

non-GM

豆臍顏色

black

尺寸

Medium

G/100 種子

16.1

maturity group 2

成熟度組

2.9

組成

蛋白質 13%

38.25

油 13%

18.48

Sucrose db

5.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.5

Lysine

6.67%

五種必需胺基酸

14.50%

COe2923 樣品 (2023)

展開詳情

樣本 COe2923

202398030014MN

質量屬性

Intended Use

Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh

類型

non-GM

豆臍顏色

black

尺寸

Medium

G/100 種子

16.1

蛋白質 13%

38.25

油 13%

18.48

組成

蛋白質 13%

38.25

油 13%

18.48

Sucrose db

5.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.5

Lysine

6.67%

五種必需胺基酸

14.50%