Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
16.1
Nhóm trưởng thành
2.9
Thành phần
Chất đạm
13%
38.25
Dầu
13%
18.48
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.5
Lysine
6.67%
Axit amin thiết yếu
14.50%