Attributs de qualité

Utilisations prévues
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Les types
non-GM
Couleurs du hile
black
Tailles
Medium
G/100 Des graines
16.1
Groupes de maturité
2.9

Composition

Protéine 13%
38.25
Huile 13%
18.48
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.5
Lysine
6.67%
Acides aminés essentiels
14.50%





COe2923 Échantillons (2023)

Variété
Goûter COe2923

202398030014MN

Attributs de qualité

Utilisation prévue
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Taper
non-GM
Couleur du hile
black


Taille
Medium
G/100 La graine
16.1
Protéine 13%
38.25
Huile 13%
18.48

Composition

Protéine 13%
38.25
Huile 13%
18.48
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.5
Lysine
6.67%
Acides aminés essentiels
14.50%