COe2023 - Specialty U.S. Soy Database

品種

COe2023 (2023)

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質量屬性

預期用途

Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

19.8

maturity group 2

成熟度組

2

組成

蛋白質 13%

35.53

油 13%

17.83

Sucrose db

6.8

Raffinose db

1

Stachyose db

4.4

Lysine

6.77%

五種必需胺基酸

14.60%

COe2023 樣品 (2023)

展開詳情

樣本 COe2023

202398030019MN

質量屬性

Intended Use

Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

19.8

蛋白質 13%

35.53

油 13%

17.83

組成

蛋白質 13%

35.53

油 13%

17.83

Sucrose db

6.8

Raffinose db

1

Stachyose db

4.4

Lysine

6.77%

五種必需胺基酸

14.60%