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Utilisations prévues
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Les types
non-GM
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
19.8
Groupes de maturité
2
Composition
Protéine 13%
35.53
Huile 13%
17.83
Sucrose db
6.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4.4
Lysine
6.77%
Acides aminés essentiels
14.60%
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