ADV2147 - Specialty U.S. Soy Database

品種

ADV2147 (2021)

Current Sample Year 2020 2021 2023

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質量屬性

預期用途

tofu, soy milk

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

23.35

組成

蛋白質 13%

36.075

油 13%

19.495

Sucrose db

5.6

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.8

Lysine

3.35

五種必需胺基酸

14.35

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Genistin

1.28

Total Isoflavones

1.85

ADV2147 樣品 (2021)

展開詳情

樣本 ADV2147

202198012002

質量屬性

Intended Use

tofu, soy milk

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.4

蛋白質 13%

37

油 13%

18.56

組成

蛋白質 13%

37

油 13%

18.56

Sucrose db

5.5

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.6

Lysine

6.7

五種必需胺基酸

14.2

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Genistin

1.28

Total Isoflavones

1.85

展開詳情

樣本 ADV2147

202198012004

質量屬性

Intended Use

tofu, soy milk

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24

蛋白質 13%

37.56

油 13%

18.26

組成

蛋白質 13%

37.56

油 13%

18.26

Sucrose db

5.4

Raffinose db

0.8

Stachyose db

4

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

14.2

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Genistin

1.28

Total Isoflavones

1.85

展開詳情

樣本 ADV2147

202198012005

質量屬性

Intended Use

tofu, soy milk

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

22.3

蛋白質 13%

34.59

油 13%

20.73

組成

蛋白質 13%

34.59

油 13%

20.73

Sucrose db

5.8

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.7

Lysine

6.9

五種必需胺基酸

14.3

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Genistin

1.28

Total Isoflavones

1.85

展開詳情

樣本 ADV2147

202198012006

質量屬性

Intended Use

tofu, soy milk

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.4

蛋白質 13%

34.79

油 13%

19.35

組成

蛋白質 13%

34.79

油 13%

19.35

Sucrose db

5.8

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.6

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

14.5

Isoflavone Data

Daidzin

0.57

Genistin

1.28

Total Isoflavones

1.85