In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk
Màu của rốn hạt
imperfect black
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
19.3
Nhóm trưởng thành
2.4
Thành phần
Chất đạm
13%
38.12
Dầu
13%
17.85
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.2
Isoflavone Data
Daidzin
0.59
Glycitin
0.04
Genistin
0.77
Total Isoflavones
1.4
Mở rộng chi tiết
