คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Soy Milk
ประเภท
Organic, non-GM
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
18.3
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.65
น้ำมัน
13%
17.48
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.4
Lysine
6.69%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.56%