Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Soy Milk
Tipe
Organic, non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
18.3
Kelompok kematangan
3.4
Komposisi
Protein
13%
36.65
Minyak
13%
17.48
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.4
Lysine
6.69%
Asam amino esensial
14.56%