คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
ประเภท
non-GM
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
19.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35
น้ำมัน
13%
18.98
Sucrose db
6.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.2
Lysine
6.77%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.69%