Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
19.4
Komposisi
Protein
13%
35
Minyak
13%
18.98
Sucrose db
6.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.2
Lysine
6.77%
Asam amino esensial
14.69%