DF 227 N - Specialty U.S. Soy Database

다양성

다양성

DF 227 N (2021)

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사양 시트 인쇄

품질 속성

사용 목적

crush,miso, soy milk, soy sauce

힐룸 색상

imperfect black

크기

Average

G/100 씨앗

19.5

maturity group 2

만기 그룹

2.2

구성

단백질 13%

36.045

기름 13%

18.41

Sucrose db

4.5

Raffinose db

0.95

Stachyose db

4.05

Lysine

3.35

필수 아미노산

14.75

Isoflavone Data

Daidzin

0.83

Glycitin

0.08

Genistin

1.39

Total Isoflavones

2.3

DF 227 N 샘플 (2021)

세부 정보 확장

다양성

견본 DF 227 N

202198021009

품질 속성

사용 목적

crush

힐룸 컬러

imperfect black

크기

Average

G/100 씨앗

20.8

단백질 13%

36.4

기름 13%

18.43

구성

단백질 13%

36.4

기름 13%

18.43

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.8

Lysine

6.7

필수 아미노산

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.83

Glycitin

0.08

Genistin

1.39

Total Isoflavones

2.3

세부 정보 확장

다양성

견본 DF 227 N

202198045004

품질 속성

사용 목적

miso, soy milk, soy sauce

힐룸 컬러

imperfect black

크기

Average

G/100 씨앗

18.2

단백질 13%

35.69

기름 13%

18.39

구성

단백질 13%

35.69

기름 13%

18.39

Sucrose db

4.1

Raffinose db

1

Stachyose db

4.3

Lysine

6.8

필수 아미노산

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.83

Glycitin

0.08

Genistin

1.39

Total Isoflavones

2.3