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DF 227 N (2021)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues
crush,miso, soy milk, soy sauce
Couleurs du hile
imperfect black
Tailles
Average
G/100 Des graines
19.5
Groupes de maturité
2.2

Composition

Protéine 13%
36.045
Huile 13%
18.41
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.05
Lysine
3.35
Acides aminés essentiels
14.75


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3




DF 227 N Échantillons (2021)

Développer les détails
Variété
Goûter DF 227 N

202198021009

Attributs de qualité

Utilisation prévue
crush
Couleur du hile
imperfect black


Taille
Average
G/100 La graine
20.8
Protéine 13%
36.4
Huile 13%
18.43

Composition

Protéine 13%
36.4
Huile 13%
18.43
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3
Développer les détails
Variété
Goûter DF 227 N

202198045004

Attributs de qualité

Utilisation prévue
miso, soy milk, soy sauce
Couleur du hile
imperfect black


Taille
Average
G/100 La graine
18.2
Protéine 13%
35.69
Huile 13%
18.39

Composition

Protéine 13%
35.69
Huile 13%
18.39
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3


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