Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Les types
non-GM
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
15.2
Groupes de maturité
2.4
Composition
Protéine 13%
37.6
Huile 13%
17.73
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.5
Lysine
6.69%
Acides aminés essentiels
14.38%