Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu, soy milk
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
23.35
Composition
Protéine 13%
36.075
Huile 13%
19.495
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
3.35
Acides aminés essentiels
14.35
Isoflavone Data
Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85