Variété
Variété

ADV2147 (2021)

Current Sample Year 2020 2021 2023
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Attributs de qualité

Utilisations prévues
tofu, soy milk
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
23.35

Composition

Protéine 13%
36.075
Huile 13%
19.495
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
3.35
Acides aminés essentiels
14.35


Isoflavone Data

Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85




ADV2147 Échantillons (2021)

Variété
Goûter ADV2147

202198012002

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Large
G/100 La graine
24.4
Protéine 13%
37
Huile 13%
18.56

Composition

Protéine 13%
37
Huile 13%
18.56
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85
Variété
Goûter ADV2147

202198012004

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Large
G/100 La graine
24
Protéine 13%
37.56
Huile 13%
18.26

Composition

Protéine 13%
37.56
Huile 13%
18.26
Sucrose db
5.4
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85
Variété
Goûter ADV2147

202198012005

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Large
G/100 La graine
22.3
Protéine 13%
34.59
Huile 13%
20.73

Composition

Protéine 13%
34.59
Huile 13%
20.73
Sucrose db
5.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.7
Lysine
6.9
Acides aminés essentiels
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85
Variété
Goûter ADV2147

202198012006

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Large
G/100 La graine
24.4
Protéine 13%
34.79
Huile 13%
19.35

Composition

Protéine 13%
34.79
Huile 13%
19.35
Sucrose db
5.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.6
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.57
Genistin
1.28
Total Isoflavones
1.85