品種
 品種

SB0512 (2021)

Current Sample Year 2020 2021 2023
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質量屬性

預期用途
natto
 豆臍顏色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 種子
11
成熟度組
0.5

組成

蛋白質 13%
35.375
油 13%
16.55
Sucrose db
5.45
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.6
Lysine
3.4
 五種必需胺基酸
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.84
Glycitin
0.07
Genistin
1.24
Total Isoflavones
2.15




SB0512 樣品 (2021)

 品種
樣本 SB0512

202198037010

質量屬性

Intended Use
natto
 豆臍顏色
white, yellow, clear


尺寸
Small
G/100 種子
12.5
蛋白質 13%
35.83
油 13%
16.31

組成

蛋白質 13%
35.83
油 13%
16.31
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
 五種必需胺基酸
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.84
Glycitin
0.07
Genistin
1.24
Total Isoflavones
2.15
 品種
樣本 SB0512

202198037014

質量屬性

Intended Use
natto
 豆臍顏色
white, yellow, clear


尺寸
Small
G/100 種子
9.5
蛋白質 13%
34.92
油 13%
16.79

組成

蛋白質 13%
34.92
油 13%
16.79
Sucrose db
5.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.9
 五種必需胺基酸
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.84
Glycitin
0.07
Genistin
1.24
Total Isoflavones
2.15