S12J7 - Specialty U.S. Soy Database

品種

S12J7 (2020)

Current Sample Year 2020 2021

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質量屬性

預期用途

tofu

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

23.015

maturity group 1

成熟度組

1.20

組成

蛋白質 13%

36.65

油 13%

18.66

Sucrose db

3.81

Raffinose db

1.075

Stachyose db

3.99

Lysine

3.265

五種必需胺基酸

14.375

S12J7 樣品 (2020)

展開詳情

樣本 S12J7

202098038001

質量屬性

Intended Use

tofu

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

23.33

蛋白質 13%

36.25

油 13%

18.64

組成

蛋白質 13%

36.25

油 13%

18.64

Sucrose db

4.11

Raffinose db

1.05

Stachyose db

4.15

Lysine

6.59

五種必需胺基酸

14.31

展開詳情

樣本 S12J7

202098036002

質量屬性

Intended Use

tofu

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

22.70

蛋白質 13%

37.05

油 13%

18.68

組成

蛋白質 13%

37.05

油 13%

18.68

Sucrose db

3.51

Raffinose db

1.10

Stachyose db

3.83

Lysine

6.53

五種必需胺基酸

14.44