20479 - Specialty U.S. Soy Database

品種

20479 (2021)

Current Sample Year 2021 2022 2023

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質量屬性

預期用途

natto, other

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Small

G/100 種子

12.9

maturity group 0

成熟度組

0.8

組成

蛋白質 13%

35.9

油 13%

18.86

Sucrose db

5

Lysine

3.35

五種必需胺基酸

14.45

Isoflavone Data

Daidzin

0.73

Glycitin

0.08

Genistin

1.19

Total Isoflavones

2.01

20479 樣品 (2021)

展開詳情

樣本 20479

202198002007

質量屬性

Intended Use

natto, other

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Small

G/100 種子

12.9

蛋白質 13%

36.6

油 13%

18.46

組成

蛋白質 13%

36.6

油 13%

18.46

Sucrose db

4.7

Lysine

6.7

五種必需胺基酸

14.4

Isoflavone Data

Daidzin

0.73

Glycitin

0.08

Genistin

1.19

Total Isoflavones

2.01

展開詳情

樣本 20479

202198002010

質量屬性

Intended Use

natto, other

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Small

G/100 種子

12.9

蛋白質 13%

35.2

油 13%

19.26

組成

蛋白質 13%

35.2

油 13%

19.26

Sucrose db

5.3

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

14.5

Isoflavone Data

Daidzin

0.73

Glycitin

0.08

Genistin

1.19

Total Isoflavones

2.01