Viking 3144 N - Specialty U.S. Soy Database

Sự đa dạng

Sự đa dạng

Viking 3144 N (2021)

Tìm nhà cung cấp hạt

In tờ thông số kỹ thuật

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

tofu, miso, soy milk

Màu của rốn hạt

white, yellow, clear

Các kích cỡ

Average

G/100 Các loại hạt

18.2

maturity group 3

Nhóm trưởng thành

3,3.1

Thành phần

Chất đạm 13%

36.49

Dầu 13%

18.11

Sucrose db

5.2

Raffinose db

1.05

Stachyose db

3.5

Lysine

3.35

Axit amin thiết yếu

14.65

Isoflavone Data

Daidzin

0.63

Genistin

1.18

Total Isoflavones

1.81

Viking 3144 N Các mẫu (2021)

Mở rộng chi tiết

Sự đa dạng

Mẫu Viking 3144 N

202198025001

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

tofu, miso

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

17.8

Chất đạm 13%

34.39

Dầu 13%

18.41

Thành phần

Chất đạm 13%

34.39

Dầu 13%

18.41

Sucrose db

6.2

Raffinose db

1

Stachyose db

3.4

Lysine

6.8

Axit amin thiết yếu

15.1

Isoflavone Data

Daidzin

0.63

Genistin

1.18

Total Isoflavones

1.81

Mở rộng chi tiết

Sự đa dạng

Mẫu Viking 3144 N

202198040025

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

tofu, miso, soy milk

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

18.6

Chất đạm 13%

38.59

Dầu 13%

17.81

Thành phần

Chất đạm 13%

38.59

Dầu 13%

17.81

Sucrose db

4.2

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.6

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.2

Isoflavone Data

Daidzin

0.63

Genistin

1.18

Total Isoflavones

1.81