Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso
Các loại
organic
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
17.145
Nhóm trưởng thành
0.70
Thành phần
Chất đạm
13%
38.545
Dầu
13%
17.525
Sucrose db
3.13
Raffinose db
1.16
Stachyose db
3.815
Lysine
3.225
Axit amin thiết yếu
14.19