Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
15.2
Nhóm trưởng thành
3.8
Thành phần
Chất đạm
13%
36.11
Dầu
13%
17.72
Sucrose db
6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.73%
Axit amin thiết yếu
14.63%