Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Les types
non-GM
Couleurs du hile
black
Tailles
Medium
G/100 Des graines
15.2
Groupes de maturité
3.8
Composition
Protéine 13%
36.11
Huile 13%
17.72
Sucrose db
6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.73%
Acides aminés essentiels
14.63%