Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
16.4
Nhóm trưởng thành
3.7
Thành phần
Chất đạm
13%
37.73
Dầu
13%
17.79
Sucrose db
6
Raffinose db
1.2
Stachyose db
5.4
Lysine
6.62%
Axit amin thiết yếu
14.31%