คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

ประเภทการใช้งาน
miso, soy milk, soy sauce,soy milk
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.25
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.8

องค์ประกอบ

โปรตีน 13%
34.7
น้ำมัน 13%
19.34
Sucrose db
5.25
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
3.4
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.75


Isoflavone Data

Daidzin
0.52
Glycitin
0.1
Genistin
0.76
Total Isoflavones
1.38




DF 282 N ตัวอย่าง (2021)

ความหลากหลาย
ตัวอย่าง DF 282 N

202198045008

คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

การใช้งานตามวัตถุประสงค์
miso, soy milk, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
black


ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
18.5
โปรตีน 13%
34.64
น้ำมัน 13%
19.59

องค์ประกอบ

โปรตีน 13%
34.64
น้ำมัน 13%
19.59
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
6.9
กรดอะมิโนที่จำเป็น
15


Isoflavone Data

Daidzin
0.52
Glycitin
0.1
Genistin
0.76
Total Isoflavones
1.38
ความหลากหลาย
ตัวอย่าง DF 282 N

202198045022

คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

การใช้งานตามวัตถุประสงค์
soy milk, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
black


ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
16
โปรตีน 13%
34.76
น้ำมัน 13%
19.09

องค์ประกอบ

โปรตีน 13%
34.76
น้ำมัน 13%
19.09
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
6.8
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.52
Glycitin
0.1
Genistin
0.76
Total Isoflavones
1.38