คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
ประเภท
non-GM
สีขั้วเมล็ด
black
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
17
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.7
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.4
น้ำมัน
13%
17
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.7
Lysine
6.68%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.54%