Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Tipe
non-GM
Warna hilum
black
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
17
Kelompok kematangan
3.7
Komposisi
Protein
13%
38.4
Minyak
13%
17
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.7
Lysine
6.68%
Asam amino esensial
14.54%