品質属性
使用目的
natto, other
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Small
G/100 シード
12.9
成熟度グループ
0.8
構成
タンパク質 13%
35.9
油 13%
18.86
Sucrose db
5
Lysine
3.35
必須アミノ酸
14.45
Isoflavone Data
Daidzin
0.73
Glycitin
0.08
Genistin
1.19
Total Isoflavones
2.01