Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
tofu, soy milk
Tipe
non-GMO
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Average
G/100 Berbagai jenis benih
17.6
Kelompok kematangan
-
Komposisi
Protein
13%
37.49
Minyak
13%
19.57
Sucrose db
3.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.7
Asam amino esensial
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.52
Glycitin
0.15
Genistin
0.86
Total Isoflavones
1.53
Lebih terperinci
