Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Natto
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
9.55
Kelompok kematangan
1
Komposisi
Protein
13%
33.86
Minyak
13%
17.395
Sucrose db
6.05
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5
Lysine
3.395
Asam amino esensial
14.9