LS2580 - Specialty U.S. Soy Database

品種

LS2580 (2022)

Current Sample Year 2020 2022 2023

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質量屬性

預期用途

tofu,miso

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

20.85

組成

蛋白質 13%

36.915

油 13%

17.96

Sucrose db

4.15

Raffinose db

0.7

Stachyose db

3.45

Lysine

3.37

五種必需胺基酸

14.645

LS2580 樣品 (2022)

展開詳情

樣本 LS2580

202298080017MN

質量屬性

Intended Use

tofu

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

21.2

蛋白質 13%

37.53

油 13%

17.39

組成

蛋白質 13%

37.53

油 13%

17.39

Sucrose db

4.3

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.5

Lysine

6.74%

五種必需胺基酸

14.51%

展開詳情

樣本 LS2580

202298080050MN

質量屬性

Intended Use

miso

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

20.5

蛋白質 13%

36.3

油 13%

18.53

組成

蛋白質 13%

36.3

油 13%

18.53

Sucrose db

4

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.4

Lysine

6.81%

五種必需胺基酸

14.78%