GSP 23 - Specialty U.S. Soy Database

品種

GSP 23 (2020)

Current Sample Year 2020 2022

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質量屬性

預期用途

tofu, soy milk

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.22

maturity group 2

成熟度組

2.20

組成

蛋白質 13%

37.68

油 13%

18.11

Sucrose db

4.18

Raffinose db

1.47

Stachyose db

4.16

Lysine

6.51

五種必需胺基酸

14.36

GSP 23 樣品 (2020)

展開詳情

樣本 GSP 23

NCI-9

質量屬性

Intended Use

tofu, soy milk

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.22

蛋白質 13%

37.68

油 13%

18.11

組成

蛋白質 13%

37.68

油 13%

18.11

Sucrose db

4.18

Raffinose db

1.47

Stachyose db

4.16

Lysine

6.51

五種必需胺基酸

14.36