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다양성
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MK 41 (2021)

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품질 속성

사용 목적
tofu, soy milk
유형
non-GMO
힐룸 색상
white, yellow, clear
크기
Average
G/100 씨앗
18.25
만기 그룹
1.1

구성

단백질 13%
36.685
기름 13%
18
Sucrose db
5.45
Raffinose db
1
Stachyose db
3.55
Lysine
3.35
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92




MK 41 샘플 (2021)

세부 정보 확장
다양성
견본 MK 41

202198044001

품질 속성

사용 목적
tofu, soy milk
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
18.3
단백질 13%
37.19
기름 13%
17.64

구성

단백질 13%
37.19
기름 13%
17.64
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92
세부 정보 확장
다양성
견본 MK 41

2021980NCI-08

품질 속성

사용 목적
tofu, soy milk
유형
non-GMO
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
18.2
단백질 13%
36.18
기름 13%
18.36

구성

단백질 13%
36.18
기름 13%
18.36
Sucrose db
5.2
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92


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