Attributs de qualité

Utilisations prévues
tofu, soy milk
Les types
non-GMO
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
18.25
Groupes de maturité
1.1

Composition

Protéine 13%
36.685
Huile 13%
18
Sucrose db
5.45
Raffinose db
1
Stachyose db
3.55
Lysine
3.35
Acides aminés essentiels
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92




MK 41 Échantillons (2021)

Variété
Goûter MK 41

202198044001

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Average
G/100 La graine
18.3
Protéine 13%
37.19
Huile 13%
17.64

Composition

Protéine 13%
37.19
Huile 13%
17.64
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92
Variété
Goûter MK 41

2021980NCI-08

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Taper
non-GMO
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Average
G/100 La graine
18.2
Protéine 13%
36.18
Huile 13%
18.36

Composition

Protéine 13%
36.18
Huile 13%
18.36
Sucrose db
5.2
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92