Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
miso, soy milk, soy sauce
Warna hilum
black
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
21.5
Kelompok kematangan
2.3
Komposisi
Protein
13%
34.8
Minyak
13%
19.15
Sucrose db
5.5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
Asam amino esensial
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.76
Glycitin
0.11
Genistin
1.33
Total Isoflavones
2.2
Lebih terperinci
