Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Les types
non-GM
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
20.8
Groupes de maturité
3.1
Composition
Protéine 13%
35.62
Huile 13%
18.29
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
5.1
Lysine
6.76%
Acides aminés essentiels
14.74%