Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Natto, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
Les types
non-GM
Couleurs du hile
black
Tailles
Medium
G/100 Des graines
15.7
Groupes de maturité
3.7
Composition
Protéine 13%
37.71
Huile 13%
16.98
Sucrose db
7
Raffinose db
1.3
Stachyose db
5.1
Lysine
6.61%
Acides aminés essentiels
14.35%