Pioneer 15A20 - Specialty U.S. Soy Database

品種

Pioneer 15A20 (2021)

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質量屬性

預期用途

natto, miso, soy milk, soy sauce,soy milk

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average, Large

G/100 種子

21.25

maturity group 1

成熟度組

1.5

組成

蛋白質 13%

33.44

油 13%

19.805

Sucrose db

5.55

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.6

Lysine

3.4

五種必需胺基酸

14.85

Isoflavone Data

Daidzin

1.17

Glycitin

0.07

Genistin

1.31

Total Isoflavones

2.55

Pioneer 15A20 樣品 (2021)

展開詳情

樣本 Pioneer 15A20

202198010002

質量屬性

Intended Use

natto, miso, soy milk, soy sauce

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

20.6

蛋白質 13%

33.12

油 13%

20.27

組成

蛋白質 13%

33.12

油 13%

20.27

Sucrose db

5.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.8

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

15

Isoflavone Data

Daidzin

1.17

Glycitin

0.07

Genistin

1.31

Total Isoflavones

2.55

展開詳情

樣本 Pioneer 15A20

2021980NCI-24

質量屬性

Intended Use

soy milk, miso, soy sauce

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

21.9

蛋白質 13%

33.76

油 13%

19.34

組成

蛋白質 13%

33.76

油 13%

19.34

Sucrose db

6

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.4

Lysine

6.9

五種必需胺基酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

1.17

Glycitin

0.07

Genistin

1.31

Total Isoflavones

2.55