MSoy 141 - Specialty U.S. Soy Database

品種

MSoy 141 (2020)

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質量屬性

預期用途

tofu, miso, soymilk, other

類型

non-GMO

尺寸

Large

G/100 種子

22.72

maturity group 1

成熟度組

1.60

組成

蛋白質 13%

35.57

油 13%

19.115

Sucrose db

4.46

Raffinose db

1.125

Stachyose db

3.81

Lysine

3.26

五種必需胺基酸

14.33

MSoy 141 樣品 (2020)

展開詳情

樣本 MSoy 141

202098013002

質量屬性

Intended Use

tofu, miso, soymilk

類型

non-GMO

豆臍顏色

尺寸

Large

G/100 種子

23.09

蛋白質 13%

35.51

油 13%

19.03

組成

蛋白質 13%

35.51

油 13%

19.03

Sucrose db

4.72

Raffinose db

1.19

Stachyose db

3.90

Lysine

6.57

五種必需胺基酸

14.35

展開詳情

樣本 MSoy 141

202098013020

質量屬性

Intended Use

tofu, other

類型

non-GMO

豆臍顏色

尺寸

Large

G/100 種子

22.35

蛋白質 13%

35.63

油 13%

19.20

組成

蛋白質 13%

35.63

油 13%

19.20

Sucrose db

4.20

Raffinose db

1.06

Stachyose db

3.72

Lysine

6.52

五種必需胺基酸

14.31