M 141 - Specialty U.S. Soy Database

品種

M 141 (2022)

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質量屬性

預期用途

tofu

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.2

maturity group 1

成熟度組

1.4

組成

蛋白質 13%

37.96

油 13%

17.04

Sucrose db

5.5

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.75

Lysine

3.375

五種必需胺基酸

14.505

M 141 樣品 (2022)

展開詳情

樣本 M 141

202298013002MN

質量屬性

Intended Use

tofu

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.2

蛋白質 13%

37.9

油 13%

16.87

組成

蛋白質 13%

37.9

油 13%

16.87

Sucrose db

5.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.8

Lysine

6.76%

五種必需胺基酸

14.46%

展開詳情

樣本 M 141

202298013003MN

質量屬性

Intended Use

tofu

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

24.2

蛋白質 13%

38.02

油 13%

17.21

組成

蛋白質 13%

38.02

油 13%

17.21

Sucrose db

5.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.7

Lysine

6.75%

五種必需胺基酸

14.55%